大阪発祥のソウルフード「たこ焼き」。
一口サイズで食べやすく、子供から大人まで愛される国民的な料理です。
油で揚げない「笑たこ」のたこ焼きは「関西風」。
独特の味わいとふわとろ食感で多くのファンを魅了しています。
そんな「笑たこ」のたこ焼きの特徴を3つご紹介します。
笑たこのたこ焼きは、油で揚げずに焼くため、揚げたこ焼きよりも油っぽさが少なく、ヘルシーな仕上がりになります。ダイエット中の方や、カロリーが気になる方には、笑たこのたこ焼きがおすすめです。
油で揚げずに生地に空気を取り込みながら焼くため、外側はカリッと、内側はふんわりとろっとした食感を楽しめます。これは、焼き上げる過程で水分が程よく蒸発するためです。この独特な食感は、油で揚げたたこ焼きでは味わえません。
油で揚げずに焼くため、素材本来の味をよりダイレクトに楽しめます。蛸や生地の風味が活き、素材の良さを存分に味わえるのが魅力です。
関西風のたこ焼きを食べた事がない方、新しい美味しさを求める方、ヘルシーにたこ焼きを楽しみたい方、そしてふんわりとした食感が好きな方におすすめです。油で揚げないたこ焼きで、新たなたこ焼きの魅力を発見してみませんか?